RUUZ

Yangi boshlovchilar uchun

Hotel Career Start: mehmondo‘stlik olamiga birinchi qadam

2 kun, 6 modul, birinchi kundan amaliyot. Talabalar, chiziqli xodimlar va mehmonxona biznesida ilk qadamlarini qo‘yayotgan barcha uchun kurs.

Dastur
Davomiyligi
2 kun
Modullar
6
Tajriba
shart emas
Yakun
sertifikat

Birinchi qadamingiz

Mehmondo‘stlikdagi karyera — bu zinapoya

Chiziqli lavozimdan General Manager’gacha — bu sohada har kim kichikdan boshlagan. Hotel Career Start — sizning birinchi pog‘onangiz.

  1. TraineeSiz shu yerdasiz
  2. Chiziqli xodim
  3. Supervisor
  4. Duty Manager
  5. General Manager

Bu kurs kimlar uchun

Kurs mehmonxona biznesida ilk qadamlarini qo‘yayotganlar — tajribasiz yoki sohada minimal stajga ega bo‘lganlar uchun yaratilgan.

  • 01

    Talabalar va bitiruvchilar

    Turizm yoki mehmonxona ishi bo‘yicha o‘qiysiz va nazariyada yetishmaydigan amaliy ko‘nikmalarni olmoqchisiz.

  • 02

    Tajribasiz chiziqli xodimlar

    Endigina resepshn, xauskiping yoki F&B’dagi birinchi ishingizga chiqdingiz va kasbga tezroq kirishmoqchisiz.

  • 03

    Kasbni o‘zgartirish

    O‘zingizni mehmondo‘stlikda sinab ko‘rishga qaror qildingiz va ishga kirishdan oldin soha qanday tuzilganini tushunib olmoqchisiz.

  • 04

    Mehmonxonalar va HR jamoalari

    Yangi xodimlarni tizimli moslashtirmoqchisiz — ularni tarqoq onbording o‘rniga guruh bo‘lib yuboring.

Nimaga ega bo‘lasiz

Kursdan so‘ng mehmondo‘stlik sohasida ishonch bilan mo‘ljal olasiz va mehmonxonadagi birinchi ishingizga tayyor bo‘lasiz.

  1. 01

    Sohani tushunish

    Mehmonxona ichkaridan qanday tuzilganini bilib olasiz: tuzilma, departamentlar va ularning o‘zaro ishlash mantig‘i.

  2. 02

    Servis standartlari

    Mehmondo‘stlikning asosiy standartlarini o‘zlashtirasiz: etiket, tashqi ko‘rinish, mehmon bilan muloqot.

  3. 03

    Bo‘limlar ishi

    Front Office, Housekeeping va F&B vazifalarini tushunasiz — bo‘limlar tutashgan joyda chalkashmaslikni ham.

  4. 04

    Mehmonlar bilan ishlash

    Shikoyatlar va murakkab vaziyatlarni «instinkt bilan» emas, balki xotirjam va standart bo‘yicha hal qilishni o‘rganasiz.

  5. 05

    Soft skills

    Barcha ish beruvchilar qadrlaydigan taym-menejment, stressga chidamlilik va jamoada ishlash ko‘nikmalarini rivojlantirasiz.

  6. 06

    Karyera starti

    Chiziqli lavozimdan menejergacha qanday o‘sishni bilib olasiz va mehmonxona sohasiga mos rezyume tayyorlaysiz.

Dastur

2 kun. 6 modul.

Har bir kun — ishda darhol qo‘llash mumkin bo‘lgan yakunlangan bilim va amaliyot bloki.

Kun 1Mehmondo‘stlik kasbiga sho‘ng‘ish

  1. 10:00 – 10:30

    Kursning ochilishi

    Ishtirokchilar bilan tanishuv, maqsad va kutilmalar, mehmondo‘stlik sohasiga qisqa sharh.

  2. 10:30 – 12:00

    1-modul · Bugungi mehmondo‘stlik sohasi

    O‘zbekiston bozori, xalqaro standartlar, mehmonxona tuzilmasi va uning departamentlari.

  3. 12:15 – 13:30

    2-modul · Servis va mehmondo‘stlik standartlari

    Etiket, tashqi ko‘rinish, mehmon bilan muloqot, «WOW-servis» madaniyati.

  4. 14:30 – 16:00

    3-modul · Mehmonxonaning asosiy bo‘limlari

    Front Office, Housekeeping, F&B: mas’uliyat doiralari va kesishish nuqtalari.

  5. 16:15 – 17:30

    Workshop — mehmon va xodim

    Juftlikdagi rolli o‘yinlar: mehmonga xizmat ko‘rsatishning odatiy ssenariylarini mashq qilish.

Kun 2Amaliyot va karyera starti

  1. 10:00 – 11:30

    4-modul · Mehmonlar bilan ishlash va murakkab vaziyatlar

    Shikoyatlarni ko‘rib chiqish, nizoli vaziyatlar, servisda emotsional intellekt.

  2. 11:45 – 13:00

    5-modul · Mehmonxonachining soft skills’i

    Jamoaviy ish, taym-menejment, stressga chidamlilik, smenada ishlash.

  3. 14:00 – 15:30

    6-modul · Mehmonxona biznesida karyera

    Chiziqli xodimdan menejergacha karyera yo‘llari, rezyume va mehmonxonaga suhbat.

  4. 15:45 – 17:00

    Yakuniy amaliyot va sertifikatlash

    Yakuniy rolli o‘yin, trenerdan fikr-mulohaza, sertifikatlarni topshirish.

O‘qish qanday o‘tadi

  • 01

    Nazariya

    Murakkab atamalarsiz oddiy va tushunarli ma’ruzalar — aynan soha bilan endi tanishayotganlar uchun.

  • 02

    Keyslar

    O‘zbekiston mehmonxonalaridagi real vaziyatlar tahlili — mehmonni joylashtirishdan nizolarni hal qilishgacha.

  • 03

    Amaliyot

    Rolli o‘yinlar va kursning boshqa ishtirokchilari bilan juftlikda servis standartlarini mashq qilish.

  • 04

    Sertifikat

    Yakunda — rezyumega ilova qilish mumkin bo‘lgan Upgrade School nomli sertifikati.

Akmal Muratkullov

Kurs treneri

«Hamma narsani o‘zgartiradigan kasbga birinchi qadam»

Akmal Muratkullov

Mehmonxona bosh menejeri

Mehmonxona biznesida xalqaro tajribaga ega amaliyotchi. Yangi boshlovchilarga kasbga tez moslashishga — servis standartlaridan birinchi ish smenalarigacha — va hamma boshlaydigan odatiy xatolardan qochishga yordam beradi.

15+ yilsohada rahbarlik lavozimlarida

Mehmondo‘stlikda karyerani boshlashga tayyormisiz?

O‘rinlar cheklangan. O‘z o‘rningizni band qilish uchun hozir yoziling.

Boshqa kurslar

Barcha kurslar
Rahbarlar uchun

3 kun9 moduloflayn

Revenue Management

Mehmonxona daromadliligini boshqarish: KPI, dinamik narxlash, raqobatchilar tahlili, sotuv kanallari va o‘z revenue strategiyangiz.

Batafsil
Chiziqli xodimlar uchun

3 soat8 dars

Front Office Excellence

Resepshn ish standartlari: mehmon bilan muloqot, bronlar, PMS tizimlari va nostandart vaziyatlar.

Batafsil
Chiziqli xodimlar uchun

3 soat8 dars

F&B Service Mastery

Mehmonxona restoran va barlarida servis: standartlar, taom tortish etiketi, jamoaviy ish va banketlar.

Batafsil

Ariza qoldiring

Mutaxassisimiz siz bilan bog‘lanib, barcha savollaringizga javob beradi. Maslahat bepul.